Новые сорта томатов сибирской селекции. Какие самые лучшие семена помидоров для теплиц и открытого грунта? Сорта томатов, которые долго хранятся
Подбирая лучшие сорта помидоров для открытого грунта, следует учитывать личные предпочтения каждого огородника. Одни выбирают лишь ранние сорта, другие предпочитают крупные мясистые томаты, третьим важна высокая урожайность. Специалисты советуют обратить внимание на особенности ухода за помидорами, которые разрешено растить в открытом грунте. Предпочтение желательно отдать семенам тех видов, которые не нуждаются в пасынковании.
Ранние
При выборе в первую очередь необходимо ориентироваться на климатические условия, при которых будут расти и созревать томаты. Для средней части России, например, подходят ранние сорта. Урожай получают уже на 85-95 день после того, как семена прорастут и появятся первые всходы.
Внимание! При подборе самых лучших сортов помидоров, посмотрите отзывы. Фермеры и дачники любят рассказывать об опыте выращивания томатов из семян.
Альфа
Выбирая сорта томатов для открытого грунта среди самых лучших, многие обращают внимание на помидоры «Альфа». Первые экземпляры появляются уже через 85 дней. Растение является штамбовым. Оно низкорослое (высота обычно не превышает 50 см) с плотным толстым стеблем.
Характеристика томатов, выращенных из семян «Альфа» в открытом грунте:
- цвет ярко-красный;
- вес до 100 г (в среднем они весят по 55 г);
- форма округлая;
- мякоть умеренной плотности, семенных камер немного.
Многие считают томаты «Альфа» лучшим сортом, который допускается выращивать в средней полосе России в открытом грунте. Благодаря быстрому созреванию помидоры начинают плодоносить уже в июле даже в прохладных регионах. На юге урожай фермеры и дачники собирают уже с июня месяца.
Гибрид Ксюша F1
Любители более крупных помидор могут заинтересоваться семенами гибрида Ксюша F1. Это ранние томаты, массовое созревание наблюдается уже на 95 сутки от момента прорастания семян. Кусты являются детерминантными, среднеоблиственными.
Выросшие плоды обладают такими характеристиками:
- масса 100-300 г (основное количество помидор весят 130-160 г);
- вид округло-приплюснутый;
- вкус с кислинкой.
Выбирая, какие сорта будут лучшими для открытого грунта, учтите, что гибрид Ксюша F1 является высокоурожайным. С каждого м 2 можно собрать до 18 кг плодов.
Настенька
Получить урожай крупных томатов в холодных регионах в июле, а теплых еще в мае-июне можно, если купить семена Настенька. К преимуществам этих сортовых помидоров относят:
- раннеспелость (урожай есть уже на 105 день);
- неприхотливость к условиям произрастания;
- высокую урожайность (с каждого м 2 собрать можно около 12 кг);
- устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.
Фермеры и дачники получают плоды, отличающиеся такими характеристиками:
- форма сердцевидная;
- масса 150-200 г;
- вкус приятный, нежный, кисло-сладкий;
- цвет насыщенно-розовый;
- мякоть средней плотности.
Вначале необходимо высеять семена для получения рассады. При перевалке растений в открытый грунт выбирать лучше такую схему посадки: 70х40. На 1 м2 располагаться должно в среднем 4 растения.
Санька
Для многих огородников, которые ранее использовали семена Санька, они являются лучшими для открытого грунта. Судя по отзывам, первые созревшие экземпляры уже появляются на 85 день, если считать от даты прорастания семян и появления первых всходов. Они начинают зреть массово, средний вес помидор – 100 г.
Замечание! Многие называют семена этого сорта лучшими для открытого грунта из-за того, что урожай можно собирать практически на протяжении всего лета.
Кусты вырастают небольшими, стандартной для них является высота 50-60 см. С каждого м 2 посадки при должном уходе получить можно до 15 кг спелых плодов.
Характеристика помидор:
- цвет насыщенно-красный;
- мякоть плотная, не водянистая;
- форма округлая, правильная.
Семена этого сорта выбирают те, кому нужны помидоры для салатов с приятным вкусом, для консервирования и приготовления томатопродуктов. Некоторые относят Саньку к лучшим сортам помидор, которые подходят для высаживания в открытый грунт Сибири. Благодаря своей скороспелости они могут дать хороший урожай даже в условиях короткого лета. Но специалисты рекомендуют при высадке в почву в первое время использовать укрывной материал.
Среднеспелые
В России выращивать среднеспелые сорта в открытом грунте необходимо с учетом климатических особенностей региона. В условиях Сибири рекомендуют при пересадке использовать укрывной материал. Если непредвиденных похолоданий не будет, то помидоры смогут дозреть и дать неплохой урожай, при условии проведения периодических подкормок.
По советам опытных агрономов в общей площади посадки ранние сорта должны занимать до 15%. Большую часть земли следует отводить под сорта, у которых средний срок созревания.
Демидов
Помидоры Демидов для многих являются лучшим сортом, который можно выращивать в открытом грунте. Характерными особенностями являются:
- низкая облиственность кустов;
- средний период созревания: около 110 дней;
- низкорослость 60-65 см;
- устойчивость к заболеваниям.
Совет! Семена Демидов покупают любители сочных мясистых розовых томатов. Особые условия и специальный уход им не нужен.
Характеристика плодов:
- форма округлая, со слабой ребристостью, которая видна только возле плодоножки;
- содержание сухих веществ 3,6-4,3%;
- масса 100-200 г.
Но дачники должны помнить: при неправильном, неравномерном поливе плоды начинают трескаться.
Персик красный
Получить интересные томаты можно, если купить семена помидоров Персик красный. Их кожица покрыта легким пушком, поэтому селекционеры и дали им такое характерное название.
Выращивают Персик красный в открытом грунте. Кусты являются интедерминантными, они вырастают до 180 см в высоту. Стебель у них один, но он мощный, крепкий, листва темно-зеленая, некрупная, по внешнему виду листы напоминают картофельные. Корневая система этих помидоров развита хорошо.
Характеристика сорта:
- урожай красного Персика собирать можно, начиная со 110-115 дня;
- форма кругообразная;
- цвет яркий, красный;
- вкус характерный помидорный, сладкий, без выраженной кислинки;
- масса 150-300 г.
Понять, как выглядят один из лучших сортов помидор для открытого грунта можно, если посмотреть фото. К преимуществам этих томатов относят длительный срок хранения, также они хорошо переносят транспортировку. Пролежать, не испортившись, они могут до 9 недель.
Гибрид Богач F1
Многие любители соленых помидор знают о гибриде Богач F1. Ведь он идеально подходит для консервирования целых плодов:
- форма сливовидная, кубообразная, слаборебристая;
- количество камер 2-3;
- масса 90-110 г;
- кожица плотная.
Отличительной особенностью этих томатов является их способность завязывать плоды даже в неблагоприятных климатических условиях. Поэтому многие их берут для выращивания в северных регионах России. В процессе созревания они светло-зеленого цвета, а при полном дозревании становятся красными, светлых или зеленых пятен в районе плодоножки нет. Урожайность у них высокая, около 6,5-8 кг с м 2 . Выведенный гибрид Богач F1 для открытого грунта устойчив вертициллезу, не подвержен заражению вирусом табачной мозаики. Товарный вид он сохраняет на протяжении продолжительного периода, гибрид отлично переносит транспортировку.
Черномор
Одним из лучших видов помидоров, по мнению ряда дачников, является Черномор. Он относится к высокоурожайным томатам со средним сроком созревания. Основным преимуществом является уникальный окрас. При созревании он меняется со светло-зеленого, с характерным пятном в районе плодоножки, до насыщенного красно-бордового, хорошо виден фиолетовый отлив.
Характеристика томатов:
- масса плоды крупные, вес отдельных экземпляров достигает 300 г;
- форма округло-плоская, слаборебристая;
- вкус насыщенный помидорный, со сладко-кислым привкусом.
Многие считают этот сорт томатов лучшим для выращивания в открытом грунте Украины, Молдовы, южных регионах России.
Семена таких помидоров приобретают дачники, которые любят выращивать на грядке разнообразные культуры. Они отлично подходят для салатов, переработки на томатопродукты, приготовления гарниров, горячих блюд. Лучшим его считают еще благодаря тому, что Черномор можно использовать в диетическом питании. Ведь он содержит большое количество антиоксидантов, как и в другие сорта темных томатов.
Томаты Джина
Одним из лучших среднеспелых сортов по праву считается Джина. Но в открытом грунте растить такие томаты можно лишь в южных регионах.
Кусты сорта Джина не штамбовые, они являются низкорослыми (около 50-60 см), состоят не из одного стебля, а из трех, растущих от самого корня. Лучшими они были признаны из-за легкости ухода: в пасынковании, подвязке, формировании растение не нуждается.
Особенности сорта:
- после прорастания семян до созревания проходит 110-120 дней;
- урожайность достигает 3-4 кг с м 2 ;
- масса томатов 200-300 г;
- доля сухого вещества до 5%;
- кожица плотная, толстая;
- мякоть мягкая, сочная, мясистая, ароматная;
- форма приплюснуто-округлая, слаборебристая;
- окрас ярко-красный.
К достоинствам относят крупноплодность, возможность транспортировки и хранения на протяжении длительного времени.
Позднеспелые
Побаловать себя вкусным помидором в сентябре-октябре смогут те, кто отведет место под высадку в открытом грунте лучших позднеспелых сортов. К этой группе относятся многими любимые крупные мясистые томаты.
Предупреждение! Они дозревают на протяжении 120-150 дней. Это должны учитывать жители средней полосы России и северных регионов.
Бычье сердце
Одними из самых лучших поздних сортов помидор для открытого грунта считается Бычье сердце. Сортовые томаты крупные, многих они привлекают своей сочностью и ярким вкусом, ароматом. Выведенные гибриды отличаются повышенной урожайностью и крупноплодностью.
Помидоры Бычье сердце в зависимости от вида могут быть красного, оранжевого, золотого цвета. При первом сборе урожая на нижних ветках встречаются экземпляры, вес которых превышает 400 г.
Характеристики:
- кожура тонкая, от мякоти отделяется легко;
- масса 150-400 г;
- форма сердцеобразная;
- мякоть сочная, мясистая, с небольшим содержанием воды, прожилки отсутствуют;
- вкус ярко-выраженный, сладкий с легкой помидорной кислинкой;
- содержание семян невысокое.
Помидоры отличаются отменными вкусовыми качествами, поэтому многие предпочитают их есть свежими. Но также можно использовать их для переработки на томатопродукты.
Ракета
Любители цельноплодного консервирования помидор часто покупают семена сорта Ракета. Томаты являются неприхотливыми, поэтому их смело можно высаживать в открытый грунт. Эти лучшие, по мнению многих, помидоры относят к средне и позднеспелым. Дозревать они начинают после 115 дня.
Описание томатов:
- форма вытянутая, продолговатая;
- цвет красный;
- масса 40-60 г;
- мякоть плотная.
Урожайность низкорослого сорта Ракета может достигать 10 кг с м 2 .Томаты Ракета используются преимущественно для консервирования целыми, приготовления томатной пасты, пюре, сока.
Каждый огородник сам определяет, какой сорт томатов для отрытого грунта будет лучшим.
Похожие записи
Нет похожих записей.
Независимо от климата и почвенных условий правильно выбранные семена помидор для открытого грунта дают хороший урожай. Ассортимент посевного материала обширен, поэтому огородникам нужно ориентироваться на засухостойкость, способность культуры переносить понижение температур и различные заболевания. Критерии поиска подходящего для региона томата должны ориентироваться на классификацию селекционеров, вид и сроки созревания.
Мнение ученых
Селекционеры ориентируются на условия культивации помидоров, поэтому выделяют две разновидности:
- детерминатную. Помидоры с ограниченными сроками развития. Кусты вырастают до определенного размера, поэтому подходят для рассадки в помещении теплицы и подоконника;
- индетерминантную. Центральные верхушки на протяжении вегетационных сроков не ограничены кистями с цветоносами. Растения обладают устойчивостью к колебаниям температурного режима, поэтому их сажают на огородах без защиты или в домашних парниках.
Опередить вид культуры можно на стадии рассады. Детерминанты образуют первые кисти после 6-го или 7-го листа. Кисти индетерминантов завязываются на уровне 8-го или 9-го листика.
Классификация по назначению
Как выбрать томаты для участка зависит от их кулинарного использования. На дачных территориях и огородах частных домов культивируются:
- салатные разновидности – отличаются наличием больших плодов. Мякоти свойственны помидорный аромат, вкусовая сочность и мясистость;
- подходящие для заготовок в виде консервации – помидоры имеют небольшой либо средний размер. В овоще почти нет семян, а мякоть и кожура достаточно плотные;
- универсальные сортовиды – плоды отличаются сочностью, томатным вкусом, используются как ингредиент салата, сырье для закупорок, паст и соков;
- хранящиеся по несколько месяцев. В эту группу входят позднеспелые культуры, образующие небольшие плоды.
Выбор достаточно сложен, но ввиду неприхотливости культуры можно выращивать все сортотипы.
Нужно ли ориентироваться на климат региона?
Подобрать качественные томаты, можно только посадив культуру, адаптированную к условиям климата и почвы. Растения, популярные в южных регионах, отличаются нетребовательностью к составу грунтов, устойчивостью к жаркой погоде – плоды обычно закрываются раскидистыми листьями.
Сорта, предназначенные для северных регионов – селекционные гибриды. Их основной показатель — выносливость при понижении температуры, требовательность к почвенному составу. Небольшие листики обеспечивают максимальный доступ солнечных лучей к плодам.
Покупку семян томатов для вашего региона нужно планировать с учетом сроков созревания. На Севере и Востоке хорошо приживаются ультраранние и виды с ранним периодом созревания – они плодоносят в условиях непродолжительного летнего сезона. На территории средней полосы и запада можно высаживать средне- и позднеспелые разновидности. На юге приживаются абсолютно все помидоры.
Особенности и разновидности ультраранних сортов
Ультраранние томаты в холодных регионах высаживаются в теплицы после 20 марта. На открытых участках растения можно сажать с апреля, когда заканчиваются ночные заморозки. Среди всех сортотипов стоит отдать предпочтение перечисленным ниже.
Универсальный детерминантный Хан
Сорт Хан плодоносит через 90-98 дней после помещения в тепличную почву. Универсальная культура неплохо прорастает под укрытием из пленочных материалов. Кустики небольшие, до 60 см высотой. Урожайное растение отличается плоскоокруглыми плодами с темно-красной поверхностью и ярко-красной мякотью. Масса томатов с повышенным содержанием ликопина достигает 150-200 г.
Король ранних
Технически овощ созревает в июне. При урожайности (4 кг с куста) и сочности мякоти помидор подвержен поражению болезнетворными микроорганизмами. Для предотвращения болезней его нужно закаливать, закреплять на шпалеры и периодически удалять лишние побеги.
Красная Шапочка
Понравится любителям свежих овощей, может использоваться для солений и в качестве компонента диетических салатов. Сорт славится плодами хорошего качества с ярко-красной поверхностью. Красная Шапочка плодоносит независимо от климата местности. Кусты растения достаточно высокие, около 80 см, поэтому садить побеги рекомендуется на дистанции 45 см. С одного гектара можно получить примерно 250 центнеров плодов, а с кустового растения – до 4 кг.
Невысокий Бенито
Поспевают через 70 дней, а высота стебля детерминантной культуры достигает 50 см. При небольшой величине растение отличается урожайностью. Плоды нередко создают нагрузку на стебель, поэтому его подвязывают. У ярко-красных продолговатых плодов – плотная кожура. Их консервируют и употребляют свежими.
Стойкий Ультраскороспелый
Сортовой суперранний овощ, у которого нет аналогов-гибридов. Стебель небольшой, около 60 см. Кусты приживаются в условиях засухи и заморозков, на незащищенных участках. Семена этих помидор классифицируются как лучшие сорта, подходящие для открытого грунта или теплиц. Ультраскороспелый урожаен – с квадрата посевной площади собирают до 15 кг томатов. Плотные плоды небольшого размера в основном консервируют.
Ляна розовая F1
Гибрид, выведенный на основе сортотипа Ляна, который плодоносит через 82 дня. Детерминантная культура достигает высоты от 50 до 70 см. Небольшие розовые помидоры растут кистями и, чтобы стебель не перегибался и не ломался под их весом, проводят его закрепление к шпалере. В мягкой части плодов весом 100 г практически нет зерен. Из них готовят салаты, овощное рагу и томатный сок.
Красный клык
Плоды характеризуются красным оттенком и блеском поверхности, а также необычной пальцевой формой. Они поспевают очень быстро. На высоких метровых кустах появляются мини-томаты, весящие 40 г. Плоды — идеальное сырье для консервации, и кулинарного применения в качестве компонента салата или овощных нарезок.
Приспособить ультраранние сортовиды для посадочных мероприятий на огороде можно путем закаливания семенного материала или пророщенной рассады на улице. Чтобы предотвратить поражение фитофторой и увядание, кустики опрыскивают раствором медного купороса и воды.
Среднеранние сорта
На дачах, в частных домах и сельской местности средней климатической зоны выращивают культуры низкорослые – для открытого грунта они подходят лучше всего.
Миниатюрная Акварель
Плоды поспевают через 90 суток. На штамбовых кустах высотой около 50 см образуются плоды красного цвета. Они немного вытянуты, весят около 90 г. Плотная структура кожицы обеспечивает хорошую лежкость, яркие вкусовые свойства и транспортабельность плодов. Помидоры консервируют, кушают свежими, включат в овощные и мясные салаты.
Урожайная Супермодель
Среднеранняя культура, которая вырастает на 65-70 см. Длинные малиновые плоды с умеренной плотностью весят до 120 г. Их можно применять для засолки, готовить овощное ассорти или консервировать.
Желтоплодный Эльдорадо
Растение отличает невысокий рост – вытягивается вверх на 50-80 см. Урожайная желтоплодная разновидность привлекательна нестандартными плодами, напоминающими овальное сердце. Их поверхность — лимонного оттенка с легкой желтизной, а сами овощи весят по 200-250 г.
Неприхотливая Скороспелка
На кустах высотой 60 см созревают плоды с округлой, немного плоской формой и весом до 200 г. Растению не критичны почвенно-климатические показатели, плоды завязываются даже в условиях прохладного климата.
Морозостойкий Золотой поток
Помидор отличает способность выдерживать температурные колебания. По сравнению с другими представителями среднего сортотипа поспевает рано. На небольших кустах образуются плоды в форме эллипса с ярко-оранжевой поверхностью, которые весят до 100 г. Грибковые споры не поражают растение.
Выбрать семена низкорослых среднепоздних томатов стоит благодаря их стойкости в фитофторозу и неприхотливости.
Среднесозреваюшие разновидности
От среднепоздних и среднеранних культур их отличают сроки созревания. Урожай можно снимать через 115-125 дней. Рассаду в открытый грунт переносят при температуре от +20 до +25 градусов. Плоды отличаются мясистостью, наличием мелких и крупных зернышек, поэтому идеальны для салатов.
Помидоры, похожие на персики, поспевают через 110-115 дней после посадки. Поверхность плодов имеет легкую опушку, а середина – мясистая и сладкая. Один томат весит 200 г. Сортотип отличает универсальность — он предназначен для изготовления продуктов на основе томатной мякоти, употребляется свежим.
Гибридный Буржуй
Разновидность, относящуюся к гибридам, можно сажать на территориях около дома или в промышленных целях. Урожайность при правильном уходе и последовательной высадке достигает 100 тонн с одного гектара. Буржуй — тип грунтовых помидор, который вырастает до 1 м, привлекает внимание огородников хорошей лежкостью даже в недоспевшем виде. Плодовая часть весит около 300 г, хранится от 8 до 9 недель.
Стойкий к климату Богач
Гибридный сорт пригоден для культивации при температурных колебаниях. Вне зависимости от погоды через 115 дней на кустах поспевают немного ребристые, напоминающие сливы, плоды. Овощ консервируют целиком.
Зеленоплодный Золото Кубани
Гибрид применяется для кулинарных блюд и консервирования. Через 110-115 дней образует крупные, чуть приплюснутые плоды со слабовыраженными ребрами. Сорт привлекателен хорошими показателями урожайности – с 1 посевного метра собирают до 5,5 кг. Выведен на Северном Кавказе, но с недавних пор культивируется во всей стране.
Длинноплодный Желтый шар
Куст вырастает до 2 м высотой, и на нем поспевают округлые плоды весом около 160 г. Спелые овощи отличаются насыщенно-желтым оттенком гладкой кожуры, сочной вкусной мякотью. Томаты неплохо переносят транспортировку, их можно собирать на стадии технологической зрелости и оставлять для дозревания. Мясистая мякоть понравится любителям супов, горячего, салатов или необычного кисло-сладкого сока.
Салатный Дар Заволжья
Урожайную культуру используют для приготовления салатов. Красновато-оранжевые плоды созревают на кустах высотой 70 см. Овощи можно перевозить на далекие расстояния, т.к. плотная кожура не лопается.
Практически все перечисленные разновидности – неприхотливы, не поражаются вирусами фузариоза и фитофтороза. Хорошая лежкость плодов обеспечивает их переносимость транспортировки.
Какие томаты позднего созревания пригодны для открытого грунта?
Позднесозревающие сорта помидор плодоносят через 120 и больше суток после появления первых побегов. Выбранный сортотип не должен составлять более 5-10 % посадочных территорий, отведенных для томатов.
Высокорослый Сахар коричневый
В процессе созревания плоды становятся коричневатыми или темно-бордовыми. Вес круглых, немного приплюснутых томатов – 150 г. Овощ употребляют как ингредиент салатов, нарезок, консервации. Сок считается профилактическим средством от онкозаболеваний. Кусты – высокорослые, их нужно подвязывать.
Гибридный Сестренка
Плоды небольшие, немного вытянутые, весят около 70-80 г, имеют небольшие ребра. Томаты поспевают через 4 месяца после того, как проклюнулись всходы. Хорошая лежкость плотной мякоти обеспечивает долгое хранение в погребе или комнате. Сортовид успешно культивируют в районах с неустойчивым климатом.
Необычный Спрут F1
Растение выведено селекционерами, имеет необычный вид томатного дерева. В теплицах его культивируют практически под потолком. На открытых участках гибрид остается высоким кустом, нуждающимся в подвязке хотя бы 2 раза. Плоды растут на гроздях и созревают через 4 месяца после посадки. Помидоры практически не поражаются вирусными болезнями.
Урожайный Лежкий
Томат с длительным сроком хранения. Собирают недозревшие плоды осенью, а к Новому году они становятся ярко-красными, с плотной мякотью. Культура плодоносит кистями, на которых находится по 7 плотных плодов весом 120 грамм.
Хуторской засолочный
Индетерминантный желтый сорт, применяемый для консервации и засолки. На высоком, двухметровом кусте появляются плоды весом 110 г. После термической обработки томаты сохраняют плотность мякоти с нехарактерным для культуры хрустом. Растение актуально для вторичной посадки после ранних видов огурцов, зелени или цветной капусты. Сорт урожайный – с квадратного метра собирают до 7,5 кг.
Урожайный Космонавт
Первые всходы появляются через 115 суток. На домашних грядках можно посадить только несколько кустиков, которые вырастут на 2 м. Крупные томаты, собранные в кисти, весят примерно 300 г. Кусты обязательно подвязывают к шпалерам, удаляя лишние пасынки. Этот вид отличает урожайность – с одного растения можно собрать до 6 кг плодов.
Поздние разновидности помидор лучше выращивать через рассаду, предварительно посеяв семена в начале марта. Хорошими предшественниками для растения будут салаты.
Линейка крупноплодных сортотипов
Не все невысокие виды помидоров отличаются маленькими плодами. Существует несколько разновидностей низкорослых крупноплодных культур:
Сорта высокой урожайности
Для огородников, которые выращивают томаты с целью продажи, важна урожайность. Культура голландской или российской селекции дает около 20 кг плодов с квадратного метра. Она рентабельна даже при небольшом размере плодов. В зависимости от климатической зоны можно выращивать:
- Диаболик. При своевременном внесении минеральных подкормок с 1 га можно получить 450 ц урожая. Кусты высокие (1,2 м), но не раскидистые. Плоды голландского селекционного томата достаточно лежкие, имеют правильную форму. Кулинары предпочитают готовить из них салаты, консервировать. Для культиваторов сортотип привлекателен стойкостью к поражению фузариозом, пятнистостями и антрактозом;
- Бобкат F1. Гибрид славится урожайностью — с 1 посевного гектара собирают почти 50 т небольших плодов. Овощи весят около 140 г, сохраняют целостность при перевозках на дальние расстояния. Чтобы повысить урожайность, растение рекомендуют пасынковать. Бобкат устойчив к инволюции и фузариозу;
- Солоха. Разновидность привлекает урожайностью. Стебли высокие, примерно 90 см. С кустов снимают большие томаты, которые весят до 200 г. Организовав капельный полив, можно получить более 450 ц плодов с 1 гектара.
Гибридные плоды не раскрывают насыщенность вкусовых оттенков, отличаются минимальным количеством сахара и витамина С. Запах мякоти – нейтральный.
Какие виды томатов будут лучшими для открытой местности?
Томаты низкорослые для открытого грунта идеальны: они скороспелые и плодоносят до периода похолодания. Овощи собирают на последующий дозрев в пластиковые ящики, коробки, расположенных в погребе или в комнате. Детерминантные растения с ультраранними сроками созревания образуют небольшие томатные плоды (до 100 г), которые можно консервировать. Чисто детерминантные сорта – высокие, могут достигать 2 м, поэтому их подвязывают к опорам.
Как обеспечить урожайность?
Чтобы плантация помидоров давала хороший урожай, важно соблюдать агротехнику – правильно определять срок посадки, подготавливать грунт и ухаживать.
Выбор времени высадки в открытый грунт
Низкорослые растения, не нуждающиеся в пасынковании, на юге сажают после 15 мая, а на севере – в июне. Посадка в условиях северных регионов выполняется при температуре +15 градусов, когда прошли ночные заморозки.
Специфика подготовительных работ
Низкорослые разновидности томатов оптимально приживаются на суглинках, супесчаниках, насыщенных гумусом, с нейтральным содержанием кислоты. Грядки важно сделать на месте, закрытом от ветра. Помидор нельзя садить на одном участке более 3 лет. Неплохими предшественниками будут морковь, капуста, кабачки и лук. После картофеля, перца и баклажанов культуру не сажают.
Правила подкормок
В течении периода вегетации растения огороднику нужно соблюдать такие правила:
- нельзя вносить свежий навоз – азотные компоненты сократят плодоношение. Допускается только перегной в количестве 1 ведра на 3 ямки;
- перед высадкой в песчаных грунтах нужно вносить торф, глину или перепревшие опилки;
- до начала перекапывания грунта вносят медный купорос в количестве 1 ст. л. на ведро воды;
- на протяжении вегетации делают несколько подкормок. Первую – удобрениями на основе фосфора и калия (через 15 дней после посадки), вторую – нитрофоской (через 30 дней), третью – азотом и калием в виде опрыскивания (во второй декаде августа);
- для стимуляции завязей используют 1 г борной кислоты и 1 ч. л. пищевой соды на 1 л воды.
Подкормки нужно сочетать с поливом. Воду вносят по междурядному расстоянию, 1 раз в неделю, стараясь увлажнять почву на 30-40 см.
Зная особенности ранних, поздних, урожайных и подходящих для открытого грунта сортов, можно баловать себя вкусностями целое лето. Выбрав семена помидоров правильно, вы получите лучше и устойчивые сорта с хорошей лежкостью, подходящие для любого типа грунта.
Предисловие
Нет такого огородника, который не хотел бы на своем участке получить спелый и вкусный урожай. И если бывалые уже знают, какие сорта выбирать, то первое, что интересует новичков – какие семена томатов самые лучшие? И сегодня мы откроем перед вами несколько секретов по выбору.
Какие семена помидоров лучше сажать в открытый грунт?
Несмотря на расхожее мнение о том, что томаты лучше высаживать в теплицы, есть несколько видов, которые отлично живут и развиваются в открытом грунте. Так, например, самые хорошие семена томатов для открытой посадки относятся к сортам Чиполлино, Пингвин, Амурский штамб и Беталюкс. Первый характеризуется тем, что даже небольшой куст будет усыпан десятками достаточно крупных помидоров – с одного куста вы можете собрать до десяти килограмм урожая уже даже весной. Три остальных характеризуются маленьким ростом, зато дают гарантированное получение большого урожая в любом регионе.
Весьма неплохими для высадки являются сорта Кукла и Ажур, также используемые для открытой посадки. Многое зависит не только от сорта, но и от времени посадки . Например, ранние типы лучше всего высаживать в начале марта, поскольку это время позволяет добиться получения богатого урожая уже на раннем сроке. Естественно, что посадку сначала производят в коробочки или обрезанные пластиковые бутылки, которые либо хранят в комнате, либо выставляют на балкон, а только после появления рассады помидоры можно пересаживать.
Самые хорошие семена помидоров, сорта которых подходят для высадки в открытом грунте, являются «северными». К ним можно относятся: Увалень, Вспышка, Сибирский козырь, Шустрый, Румянец Петербурга, Буян.
Какие семена томатов самые лучшие?
Если вы сможете осуществлять , вам, конечно, повезло больше. Прежде всего, потому что шире перечень сортов, подходящих для высадки. А во-вторых, значительно проще сам уход, ведь внутри теплицы условия содержания овощей и других плодовых культур значительно лучше. Подходящие сорта:
- Парадиз – крупноплодные помидоры, которые достигают не более 1,2 м в высоту (на каждой кисти может быть до 200-300 гр).
- Туземец – ранний сорт, подходящий для северо-западных регионов.
- Достаточно известной является Игранда, отличающаяся круглыми и большими плодами, вес которых может достигать 150 гр. Характеризуется устойчивостью к резким переменам температур и влажности.
- Известным ранним сортом является Павловская роза : его приобретают для дальнейшей консервации.
- Радует и сорт Ресурс, плоды которого достигают 150 гр, а сам томат очень долго плодоносит.
- Маленький томат Русская тройка , высота куста которого не достигает 60 см, может давать плоды весом до 200 гр.
Из достаточно известных можно назвать Скороход, Изюм, Перчик. В принципе, вы ознакомились с тем, какие семена помидоров лучшие и для открытого грунта, и для высадки в теплицу. Но надо помнить, что очень многое зависит и от того, как вы подготовите их к последующей посадке.
Здоровые помидоры: лучшие семена и закалка
Профессиональные огородники легко подтвердят, что выращенная самостоятельно рассада будет намного плодороднее, чем приобретенная в магазине . А все потому, что на выращивание необходимо потратить множество сил и времени, а готовящиеся на продажу для рассадки растения не отличаются ни здоровьем, ни плодовитостью.
Конечно, самостоятельная подготовка семян, их высадка и закаливание, потребует от вас времени и аккуратности, однако без этого не обойтись, если вы хотите получить хороший урожай. Существует несколько правил, которые помогут вам вырастить хорошие томатные кусты. Это касается семян помидор, которые перед высадкой должны быть обработаны и «закалены»:
- Первое, что нужно сделать – замочить их в растворе марганцовки. Для этого приобретаем пакетик марганцовки в аптеке и разводим в следующей пропорции: на один стакан воды 1 г порошка. Можно завернуть семена в мешочек из ткани, опустив его на 20 минут в раствор марганцовки. После этого их обязательно промываем водой. Эта операция позволит избавиться от возможных вирусных заболеваний;
- После марганцовки замачиваем семена в специальном питательном веществе. Для его приготовления берем по одной ложке древесной коры, жидкого удобрения Идеал и 25 % чайной ложки порошка гумата натрия, растворяем их в литре воды. Следом опускаем пакетик с семенами в этот раствор еще раз, но уже минимум на 12 часов. Главное, чтобы питательные растворы, марганцовка и воды были не менее 24 °C.
Такая работа позволит избавить ваш сад от болезней, также не будут досаждать , плодовых деревьев и овощных культур.
Ухаживаем за рассадой перед высадкой и после
Познакомившись с тем, какие семена томатов самые лучшие, нужно позаботиться и об уходе за ними. Существует несколько важных рекомендаций, которые помогут вырастить здоровые и плодоносящие кусты. Например, до того, как высаживать томаты в грунт, их возраст должен составлять около двух месяцев. Следите также за тем, насколько сильные и крепкие побеги. Рассада считается крепкой, если каждое растение имеет примерно 10-12 листочков.
Оптимальное количество воды на один куст – половина стакана. Когда растение обрастет тремя листиками, можно использовать по одному стакану воды. Дважды в неделю нужно проводить подкорму помидоров. В первый раз она проводится спустя две недели после появления всходов. Ее нужно делать на основе раствора нитрофоски: на одно ведро воды (10 литров) берут ложку удобрения. В следующий раз подкармливают растения спустя десять дней. На данном этапе лучше всего применять такое удобрение, как Эффектон: на десять литров воды берется столовая ложка препарата. За два-три дня до начала высадки проводят финишную подкормку этим же раствором.
Также помните, что любая подкормка осуществляется только при влажной почве, то есть после полива. Если будете четко придерживаться всех вышеперечисленных правил и подберете подходящий сорт растений, позаботитесь о семенах, то в итоге получите качественный урожай, а сочные и большие помидоринки украсят ваш стол!
Самое время начать подготовку к новому посадочному сезону. Фирма «Сибирский сад» предлагает помидоры для Сибири в теплице, лучшие сорта их селекции пользуются у овощеводов заслуженной популярностью. Для климата Западной и Восточной Сибири семена, выращенные в Сибири, подходят идеально. Растения легко переносят капризы погоды, спеют рано.
Заслуженной любовью пользуются крупноплодные томаты. Проведем обзор самых лучших для Сибири сортов томатов для любых теплиц:
- Абаканский розовый;
- Алсу;
- Король Сибири;
- Бабушкин секрет;
- Сенсей.
Абаканский розовый
Сорт выведен Алтайскими селекционерами. Плоды формой напоминают популярное у дачников Бычье сердце. Сердцевидные, с легкой ребристостью в области плодоножки, розовые помидоры отличаются отменной вкусной мякотью. Некоторые экземпляры плодов вырастают до 500 г.
Назначение Абаканского розового салатное. Кроме летних салатов из мясистых плодов многие дачники делают заготовки: хренодер, заливку для томатов, вкусный сок, томатную пасту. Помидоры сибирской селекции имеют растянутое плодоношение, созревают в средние сроки. Урожайность сорта – 5 кг с кв. м. Товарный вид плоды сохраняют не продолжительное время, их лучше сразу съедать или пускать на переработку.
Кусты индетерминантные, достигают в теплице 2 метровой высоты, требуют формирования. Оптимально вести растения в 2 стебля при соблюдении плотности посадки 3 куста на кв. м. Ведут в один стебель, если в теплице применяется плотная посадка – 4 куста на кв. м.
Алсу
Алсу это еще одна удачная разработка сибиряков. Растение детерминантное, его высота в теплице не превышает одного метра. Несмотря на небольшой рост, сорт Алсу показывает неплохую урожайность – 9 кг томатов с кв. м. Для достижения такого урожая производители рекомендуют использовать в летнем уходе минеральные удобрения и стимуляторы роста на этапе рассады.
Размеры почковидных плодов впечатляют, средние помидоры вытягивают грамм на 500, а самые крупные – 800 г. Плоды выглядят эффектно – большие, в спелом виде ярко-красные с блестящей, гладкой кожицей. Помидоры Алсу среднеранние, от всходов до уборки первых плодов проходит не более 100 дней.
Король Сибири
Отличный высокоурожайный сорт от сибирских ученых, испытан в условиях Сибири, с 2014 года прошел регистрацию. Растение высокорослое (1,8 м), требует прочной опоры. Плоды могут достигать огромных размеров. Отзывы дачников говорят о плодах весом до 1 кг. Среднестатистические помидоры весят меньше – от 400 до 700 г.
Спелые помидоры окрашены в ярко-оранжевый цвет. Форма плодов напоминает сердце. Мякоть плотная, камер много (до 9), сухого вещества до 5 %. Плоды Короля Сибири используют в диетическом питании. Их всегда едят только свежими. Заготовки из них не делают.
Интенсивная агротехника в теплице сорта Король Сибири показывает хорошие результаты. Тепличные растения дают до 5 кг плодов с одного куста, с квадратного метра собирают по 15 кг и более. Для получения плодов рекордного размера проводят нормирование завязей (цветов). На одной ветке оставляют не более 5 штук.
Сенсей
Это семена для тех, кто предпочитает выращивать малиновые сорта помидоров. За Уралом Сенсей можно сажать только в теплицы. По срокам созревания сорт среднеранний. Кусты средние по высоте (1,5 м). Рекомендуемая плотность посадки 4 куста на квадратный метр. У растения выщипывать все пасынки, вести в один или два стебля. Если выбрана схема в 2 стебля, оставляют только один пасынок, находящийся под первым соцветием.
Плоды порадуют размером и вкусом. Средний вес 450 г, но в сети можно встретить фото помидор Сенсей весом больше килограмма. Мякоть сахаристая с небольшим количеством семян. Форма плодов сердцевидная, вытянутая по горизонтали. Цвет в фазе полной спелости ярко-малиновый.
Бабушкин секрет
Не нужно долго ломать голову, какие помидоры посадить в теплице. Помидоры Бабушкин секрет придутся по вкусу всем членам семьи. Помидоры при любой погоде набирают приличный вес от 400 г до 1 кг. Диаметр помидор доходит до 10 см.
Бабушкин секрет относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают поспевать в период 115-120 дней от всходов. Окраска зрелого плода ярко-малиновая. Сахаристая, сладкая мякоть содержит мало семян, до 8 камер. Форма плодов многоребристая, округлая, немного сплюснутая в верхней части.
Ценные качества:
- лежкость;
- транспортабельность;
- устойчивость к ВТМ, мучнистой росе, фузариозу.
Универсальные помидоры для Сибирских теплиц
Всегда нужно иметь универсальные сорта томатов для теплиц. Выращивать только салатные сорта не практично, они долго не хранятся. Выгодно высаживать в теплицы урожайные сорта томатов универсального назначения с разными сроками созревания. Это позволяет на протяжении всего сезона употреблять помидоры свежими в салатах и делать из них все виды зимних заготовок.
Алтайский силач
Этот сорт рекомендуют высаживать в теплицу, но при ее отсутствии можно выращивать его в парнике под укрывным материалом. Растение мощное, от 1,5 до 2 м высотой. Плоды округло-овальные, крупные, выровненные, собраны в кисти. Средняя масса плода 500 г. Цвет плодов красный.
Мякоть ароматная, на срезе мясистая, сочная, плотная. Вкус плодов отличный. Из спелых томатов готовят летние салаты, первые и вторые блюда. Помидоры Алтайский силач можно использовать в зимних заготовках любого вида.
Посадку проводят по схеме: 3 куста на квадратный метр. Кусты нужно формировать. Оптимально придерживаться схемы 1-2 стебля. Требуется частично удалять цветы. В одной кисти рекомендуют оставлять не более 5 цветков. При соблюдении всех рекомендаций с одного куста можно получить до 5 кг томатов Алтайский силач .
Андромеда
Высаживая в теплицы ранние сорта, даже в Красноярском крае можно в июне есть свои помидоры. Для получения ранней продукции подходят скороспелые сибирские сорта детерминантного типа. Для тех, кто еще не определился, какие помидоры выращивать, можно порекомендовать интересный раннеспелый гибрид Андромеда золотая F1.
Раннеспелым урожаем золотисто-оранжевых плодов можно наслаждаться через 105 дней. Плоды округлые, среднего размера, весят около 130 г. Вкус золотистых помидор отличный, товарные качества высокие. Помидоры хорошо переносят транспортировку.
Кусты детерминантного типа, высота растения в теплице 80 см. Урожайность отличная. С квадратного метра можно получать более 10 кг томатов Андромеда золотая. Гибрид высаживают по 3 растения на 1 кв. м гряды. Растению нужна подвязка, пасынкование. Сорт универсальный. Плоды можно использовать для заготовок и в кулинарии для приготовления повседневных блюд.
Атлантида
Этим сортом раннего созревания будет гордиться любой дачник. Качество помидор отвечает европейским стандартам. Характеристики плодов:
- плотные;
- гладкие;
- округлые;
- большие;
- выровненные.
При этом, в фазе биологической спелости они приобретают красивый ярко-красный окрас. Масса плодов 400 г. Мякоть плотная, но при этом очень нежная, удивляет гармоничным вкусом. Назначение томатов Атлантида универсальное.
Кусты полудетерминантные, высотой до 1,8 м. Ухаживать за ними нужно по стандартной схеме. Высаживать по 3, максимум 4 растения на 1 кв. м. Кустам нужна опора и удаление пасынков на протяжении всего сезона. К достоинствам Атлантиды можно отнести хорошую лежкость. Плоды могут сохранять товарный вид от 1 до 2-х месяцев.
Гречанка F1
Анализируя сорта помидор для Сибири, нельзя обойти вниманием гибрид Гречанка F1. Он устойчив к фузариозу, предназначен для пленочных теплиц. Растение индетерминантное, высота куста 1,8 м. Скороспелому кистевому гибриду заявлена урожайность 7,7 кг с кв. м. Малиновые плоды не крупные, весом до 100 г. У них оригинальная форма – овальная, с маленьким носиком на конце.
Плоды сладкие, мясистые с плотной, вкусной мякотью и тонкой шкуркой. Шкурка легко чистится, помидоры используются в приготовлении домашних томатов в помидорном соку. Ценные качества сорта: скороспелость, отличный вкус и лежкость. В прохладном помещении помидоры Гречанка F1 хранятся до ноября.
Помидоры с оригинальными плодами
Сибирские ученые предлагают новые высокорослые помидоры для теплиц с плодами оригинальной сигаровидной формы. Любителям длинных томатов для Сибири в теплице понравятся семена нового сорта Алый мустанг.
Сигаровидные плоды в длину вырастают до 25 см. Цвет спелой мякоти красно-малиновый. Помидоры мясистые, вкусные. Первые плоды весят 400 г, все последующие – от 200 до 250 г. Используют помидоры для приготовления салатов.
Алый мустанг – индетерминантное растение с кустами высотой до 1,8 м. Кусты лучше вести в 2 стебля, садить по схеме: 3 куста на 1 кв. м. Для лучшего опыления кусты во время цветения потряхивать и обрабатывать препаратом «Завязь». Производителем заявлена урожайность 5 кг с куста. Вырастить хороший урожай можно при полноценном уходе. Необходимо использовать удобрения для проведения регулярных подкормок в течение всего сезона.